Kaltgepresst, ohne Konservierungsstoffe, Streng nach Vorschriften, erste Pressung, Die Oliven werden sorgfältig von Hand gepflückt. Danach werden sie gewaschen und innerhalb weniger Stunden in den Hydraulikpressen verarbeitet. Das naturtrübe Olivenöl wird anschliessend filtriert.
Picchiatelli
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